Le nostre proposte
Il nostro menu varia a seconda della stagione e prevede piatti tipici della cucina lucana e bolognese,
con pasta e dolci fatti in casa. Alla Trattoria “La Campana” potete gustare, tra le altre cose:
- Soppressata e Capocollo lucano con sottoli fatti in casa e crostini
- Cavatelli alla lucana
- Lagana e cicerchia o fagioli I.G.P. di Sarconi (Potenza)
- Involtini alla lucana
- Filettino di maiale all'Aglianico
- Cicoria con purè di fave
- Cicoria con fagioli I.G.P. di Sarconi (Potenza)
- Funghi Cardoncelli alla griglia (a seconda del periodo)
- Buffet di verdure grigliate e al forno
E per finire i dolci della casa, lucani e non solo, a seconda del periodo.